Jumeirah Port Soller Hotel & spa

Baléares

Lovée dans la Méditerranée, l’archipel des Baléares rayonne de beauté. Sur ses côtes, de lumineuses falaises de calcaire plongent dans une eau azur. Composé de cinq îles principales et de quelques îlots, l’archipel jouit de toutes les splendeurs de la Méditerranée. Réputées pour leur vie nocturne, les Baléares attirent des visiteurs du monde entier. Mais il suffit d’entrer dans les terres pour s’extraire de l’ambiance électrique du bord de mer.

Au cœur des îles, une nature foisonnante a été préservée. Sur Majorque, l’île principale de l’archipel, la Serra de Tramuntana offre des panoramas saisissants sur cette richesse. Au fil des villages, on remonte le temps grâce aux traces laissées par les peuples qui ont foulé l’île. Dans les ruelles pleines de charme des vieilles villes, les vestiges romains jouxtent les bains arabes. Dans la ville de Palma, une cathédrale gothique, l’une des plus grandes d’Europe, cohabite avec un palais arabe taillé dans l’ocre du grès majorquin.

Entourée de montagnes tachetées d’agrumes et d’olives, la baie de Port Soller s’ouvre sur la mer. Entre le phare et la Tour Piccada, le port est le cœur vibrant de la ville. Les pêcheurs partent en mer à l’aube et reviennent de bonne heure vendre leur pêche. Les cafés, les bars, les restaurants du port rythment la journée avec enthousiasme. La vaste plage d’Es Repic permet de faire une pause au soleil, face à la mer. Sur la place centrale, la fantastique église Sant Bartomeu veille sur Port Soller depuis le XIIe siècle.

On dit que le voyage en train entre Majorque et Port Soller est d’une grande beauté. Il vous faudra donc traverser l’île pour en saisir l’essence.

Jumeirah Port Soller Hotel & Spa

Au Nord-Ouest de l’île de Majorque, la Serra de Tramuntana plonge à pic dans la Méditerranée. Situé dans l’unique baie de la côte, le Jumeirah Port Soller Hotel & Spa est lové entre la mer, immense, et une montagne majestueuse. Au contact des éléments, cet hôtel 5 étoiles a hérité d’un vrai petit supplément d’âme.

En entrant dans la réception, tous les sens sont en éveil. Des fragrances de menthe fraîche distillées par l’hôtel commencent tout d’abord par stimuler l’odorat. Le bruit de l’eau vient ensuite titiller l’ouïe. Malgré une ambiance chaleureuse, l’hôtel a l’avantage d’être très frais en été.

Les matériaux nobles utilisés pour la décoration ravissent le toucher à l’instar de la sublime pierre majorquine qui habille la réception. Pour la vue, il faut se rendre dans les chambres de l’hôtel. Là, de vastes terrasses privées, véritable luxe en Espagne, offrent des vues splendides sur la mer d’un côté, sur la montagne de l’autre. Inondées de lumière, les 120 chambres sont décorées avec goût et délicatesse. Les tons clairs, beige et marron apportent élégance et sérénité à ces petits cocons de luxe.

Construit le long de la montagne, défiant le vide, l’hôtel semble flotter sur les eaux. Plus de 800 m séparent l’immense suite Observatory, l’une des plus élevées, de la suite Lighthouse, en contrebas. Le spa Talise de 2200 m², avec son hammam, sa fontaine de glace, son bain de vapeur et unepiscine extérieure chauffée donnant sur la montagne, est une escale incontournable. On y prodigue des soins élaborés à base de nombreux produits locaux comme l’orange, l’olive, les amandes, l’avocat ou le citrus.

Pour profiter des splendeurs de l’île, un bar panoramique offre une vue saisissante sur la mer et la montagne. Après avoir piqué une tête dans la magnifique piscine à débordement, on s’y rend pour assister au coucher du soleil. Et puis l’on va dîner au Caproig, l’un des 2 restaurants à la carte ensoleillée qui fait la part belle aux poissons et aux fruits de mer.

Situé sur une côte longtemps isolée, le Jumeirah Port Soller Hotel & Spa permet de profiter des splendeurs d’une nature sensationnelle. Véritable paquebot avancé dans la mer, ce 5 étoiles propose une véritable croisière aux cœur des éléments.

Jusqu’à l’inauguration en 1997 d’un tunnel de 3km taillé dans la roche, Port Soller était très isolé du reste de l’île. Il était plus facile pour ses habitants de se ravitailler auprès des navires français qui venaient faire du commerce dans la rade.