Hospes Palacio del Bailio

Cordoue

Forte d’une histoire riche et mouvementée, l’Espagne est un pays aux traditions séculaires qui fascinent encore aujourd’hui, et sont la base d’un tourisme très actif. Le climat exceptionnel dont bénéficie la péninsule ibérique joue bien sûr un rôle important dans l’attrait qu’exerce le pays. La Costa Del Sol et les Baléares restent des valeurs sûres et peuvent compter sur une base assez large d’inconditionnels. Mais les terres ne sont pas en reste.

Des villes comme Barcelone sont devenus des modèles, alliant tradition et hyper-modernité. Certaines misent sur leur histoire foisonnante et drainent un tourisme culturel impressionnant. Une ville comme Cordoue par exemple, située dans le sud du pays en Andalousie, est une pure merveille en matière d’héritage culturel.

Ayant connue l’époque romaine, wisigothe, musulmane puis chrétienne, il paraît évident que la ville regorge de vestiges de ce passé chargé et ô combien riche. La figure emblématique reste la cathédrale, ancienne mosquée, monument majeur de l’architecture islamique. La cathédrale, ainsi que tout le centre historique de la ville, ont été inscrits au Patrimoine mondial de l’Unesco, prouvant l’inestimable valeur de ces lieux restés inchangés depuis des siècles.

Le luxe au milieu des siècles d’histoire

Le Palacio Del Bailio est le seul 5 étoiles du centre historique, et d’ailleurs le seul 5 étoiles de la ville ! Le bâtiment principal a été construit entre les 16e et 17e siècles, mais on trouve au sein même de l’établissement des vestiges d’une ancienne maison romaine. Rénové avec grand soin, l’établissement bénéficie d’un subtil mélange entre éléments de design contemporain et des parties historiques.

L’hôtel se compose de plusieurs bâtiments arrangés autour de cinq patios, tous magnifiques, mais le plus impressionnant est sans conteste le patio principal : les pavés traditionnels ont été remplacés par un sol transparent qui offre une vue sublime sur les fameux vestiges romains. Les fresques et peintures d’époque ont elles aussi bénéficiées d’une restauration intensive, et aucun détail n’a été négligé.

Des lignes claires et pures traversent l’hôtel de part et d’autre. Histoire et modernité se rencontrent sans affront et le client est entraîné dans un monde envoûtant de paix et de sérénité, dans un cadre andalou absolument authentique. Véritable mélange de culture, d’art, de bien-être, d’histoire, de gastronomie et de repos, le Palacio Del Bailio est un endroit exceptionnel qui ne peut pas laisser indifférent.

Bénéficiant d’un restaurant gastronomique, d’un spa et d’une piscine extérieure, il dispense tous les services que l’amateur de luxe est en droit d’attendre d’un lieu aussi prestigieux. Havre de paix et oasis luxueuse au sein d’un centre historique généreux en merveilles architecturales, le Palacio Del Bailio est un palace qui se vit au fil de sa découverte, un endroit complètement à part, magique.

Le Palacio était à l’origine l’une des plus grandes propriétés de la région de Cordoue. Il a été proclamé Patrimoine d’Intérêt Culturel en 1982.